Consumidos como uma alternativa mais barata em relação às outras proteínas, os ovos devem continuar mais caros ao longo de 2022. A alta de mais de 50% nos valores dos grãos usados na alimentação dos frangos é o principal motivo.
Nos últimos doze meses, o preço dos principais itens de alimentação das aves tiveram elevações no mercado, o que fez o preço do ovo de galinha subir mais de 24% no mesmo período. E a tendência é que esses altos valores continuem.
