O Dia do hambúrguer é comemorado mundialmente em 28 de maio e não sabemos ao certo como o hambúrguer surgiu, tudo indica que foi na cidade de Hamburgo, na Alemanha no século XVII.
Demorou 200 anos para que os primeiros imigrantes alemães chegassem aos Estados Unidos. Transformando o hambúrguer no que conhecemos hoje.
O hambúrguer chegou ao Brasil em 1952, com a primeira loja Bob’s aberta no Rio de Janeiro, por Robert Falkeburg. Além do sanduíche, Robert trouxe também o sundae e o milk-shake.
Diversos Chefs têm dado muita atenção ao prato, criando variações com os mais diferentes ingredientes e com alto nível de qualidade.
A cidade de Araraquara, localizada no interior de São Paulo, como em várias outras cidades do mundo, criaram eventos para homenagear este famoso prato.
O Grupo Leia de Comunicação realiza todo mês de novembro, o Fest Gourmet Burguer para festejar essa iguaria que hoje tem muitas diversidades com os chamados “hambúrgueres artesanais”, que a cada ano vem se inovando.
Durante o Fest Gourmet Burguer Araraquara (novembro), são oferecidos combos – entrada, hambúrguer e sobremesa – com preços únicos, que atendem a um enorme público gourmet.
Enquanto o festival não chega (novembro/2024), que tal comemorar a data – 28 de maio – degustando um hambúrguer de sua preferência.
