O Sindicato de Hotéis Restaurantes Bares e Similares de Araraquara (SP BR) comemorou neste mês de março, 41 anos de fundação e o presidente em exercício, Wiliam Molina e o diretor e ex presidente José Carlos Paschoal Cardozo, reuniram alguns associados para festejar a data.
O destaque ficou para o casal, Célia e João Gossain do Bar do Turco, o bar mais antigo da cidade, que juntamente com Vicente Michetti e Aparício Dahab (in memoriam) e, mais 70 empresários do setor, fundaram o SinHoRes. Hoje um dos Sindicatos Patronais de maior representatividade do interior do estado de São Paulo BR.
O evento teve a gastronomia do Chef Everaldo Molina. Impecável. A voz de Joni Machado e as surpresas paralelas: o primeiro dia de Najla Cardozo como professora (concursada) da UNESP. O encontro aconteceu na sede do Sindicato. (Por Sergio Martins)
FESTA QUE SEMPRE SERÁ LEMBRADA
