Atividade de Capacitação sobre Meliponicultura reuniu produtores dos Assentamentos Monte Alegre interessados em trabalhar corretamente com as abelhas sem ferrão. Ações como esta são fundamentais para o público da agricultura familiar, visto que além de benefícios na produção, orienta sobre a importância das abelhas ao meio ambiente sadio e equilibrado.
A instrutora Viviane Gaya Laguna possui experiência na área e se destacou pelo amplo conhecimento e prática com os produtores. O curso é uma realização do Senar e Sindicato Rural de Araraquara em parceria com a Fundação Itesp – GTC Araraquara.
A Meliponicultura, ou criação de abelhas sem ferrão, é uma atividade que tem crescido. Esse crescimento é fruto do interesse de produtores rurais na lucratividade que essas abelhas proporcionam e de criadores conservacionistas na manutenção da fauna nativa e das plantas que dependem dessas abelhas para a sua polinização. Apesar disso, a meliponicultura carece de padrões que organizem o processo produtivo, tanto na ocasião da coleta, divisão e manejo das colônias, como na colheita e comercialização dos produtos da colmeia, constituídos, principalmente, de mel e pólen.
