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Gastronomia de Paraty é reconhecida pela UNESCO

Sérgio Martins, jornalista especializado em turismo e gastronomia, tem viajado por esse país em busca de novidades que satisfaça o prazer de conhecer lugares e pessoas. Ele apresenta nesta edição as atrações de Paraty.

Araraquara e São Carlos estão entre os melhores roteiros gastronômicos do...

Sérgio Martins escreve sua página Muito Exclusivo no RCIA e como jornalista especializado em turismo e gastronomia dá dicas sobre a culinária brasileira apontando os melhores lugares para uma alimentação saudável, de bom gosto e qualidade.

O grande Fest Gourmet Inverno acontece em Araraquara e São Carlos

O Grupo Leia de Comunicação, que realiza os festivais gastronômicos mais aguardados pelos apreciadores da boa mesa, irá apresentar o talento desses profissionais de cozinha, que utilizam da inovação para elaborar novos pratos, com sabores e harmonizações diferenciadas.

Como cozinhar de maneira eficiente e economizar: orientações para o dia...

Planejamento na cozinha economiza muito tempo e permite refeições mais diversificadas

Levantamento mostra que cresce o uso de delivery de comida no...

A conveniência e a variedade de opções impulsionam a popularidade dos serviços de entrega, transformando hábitos alimentares dos brasileiros

Araraquarense diz que paella do Chef Vitor Paiva fez sucesso no...

Marcelo Figueiredo (Rotary Club Morada do Sol Araraquara) está residindo em uma pequena cidade portuguesa, Guarda, e dia desses ele foi com a esposa Angelina prestigiar um encontro de rotarianos e ficaram maravilhados com a paeja de um cheff português. Sérgio Martins conta como foi.

Chefs de Cozinha e Empresários do setor são homenageados em noite...

Uma nova edição do Aqui Tem Chef, promovida pelo Grupo Leia, foi realizada neste dia 17, segunda-feira, visando homenagear os Chefs de Cozinha, pelo “Dia do Chef”, comemorado em todo o Brasil no dia 13 de maio.

Vire um mestre na cozinha: apresentamos dicas interessantes para iniciantes

Saber escolher e combinar os ingredientes é tão importante quanto a organização na hora de preparar uma refeição

Coxinhas douradas, de Bueno de Andrada para o roteiro das comidas...

Patrimônio alimentar local é um chamariz para os turistas que sentem prazer e são privilegiados por conhecer novos sabores

Empórios estão virando moda gastronômica em Araraquara, diz Sérgio Martins

Sérgio Martins que escreve sua coluna Muito Exclusivo no RCIA, nos fins de semana, foi conhecer um destes empórios na cidade, acompanhado de Edson Khodor, agente FIFA, e empresário do técnico da seleção brasileira, Dorival Júnior. Ele conta como foi.

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